去年，在长沙的湖南米粉街正式开街，火遍全网，小编有点叹息，我们咋就没想到呢？按理说，湖南最适合建这条街的城市应该是常德，毕竟，常德米粉的知名度在湖南乃至全国都是很高的。
但是，前几天，专程去了一趟湖南米粉街后，小编想法有点转变，因为这条街完全撑不起湖南米粉的品牌，虽说有湘西米粉、常德米粉、衡阳鱼粉，邵阳米粉，但是，这里面很多基本上是打酱油的，门可罗雀！整条街几乎靠一家常德壹德壹扛起来，初步估算，一家壹德壹占了整条街客人的50%左右。
于是，小编认为，并不是有了湖南米粉街后就不能有常德米粉街。这两者关系可以用当年乒乓球比赛形容，全世界最厉害的乒乓球选手都在中国，因此，国内的比赛比奥运会的比赛会更精彩，国内前几的选手派谁都可以拿冠军。
因此，常德完全可以设置自己的米粉一条街，也方便很多来常旅游的游客直奔最正宗最全的常德米粉地。常德米粉街可以汇聚很多大牌米粉店，例如壹德壹、闻湘月，津市牛聋子、刘聋子米粉，津市谢记米粉，霸蛮米粉，火卵星米粉，牛钵士以及各个县市的米粉牌子。这些米粉牌子，随便一个都是远近闻名的。同时，常德米粉是湖南非物质文化遗产，吃学研一体，如果可以集中一起，不仅是湖南人民打卡点，也会是全国人民打卡点！
选址实际上很多地方都可以，常德河街还有一半未开发，特别是老西门，现在人气严重不足，完全可以借助常德米粉一条街做起来后，打造常德钵子菜一条街，成为一个网红打卡点！
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