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浓浓的山胡椒油味告诉我,呷地方特色菜找对

[真的好吃吗]是由长沙美食小分队打造的一个独立餐评栏目,每期由队长带队,参与的成员包含美食编辑、吃货达人等。自掏腰包实地探访话题店铺,只为给你们带来客观真实的美食参考和消费指南。

它,也许是好吃的,也许是不好吃的

但,它一定是我们尝过的

是我们愿意拿来与你分享的

碎碎念:越来越多的餐饮老板看中了长沙市场,越来越多的外地品牌进入长沙,不管菜品土不土,那门面都要搞得好洋气。带外地朋友去呷,好多都不是那个味,就像常德人不太看得起在长沙的津市牛肉粉一样。

以前在一个大酒店的宴席上呷过一次猪血丸子,便觉得这个菜不好呷。几个月后正好去邵阳出差,在当地农家饭店又呷了一次猪血丸子印象深刻。我也没在长沙特意找这道菜,最近发现的这家苍蝇馆子真让我找到了当年的一些回味,但它的主打是牛肚。

真的好吃吗第七十六期

坪上牛肚王家菜馆









































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