距离田和商城一周年还有
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对于爱吃的胖友来说，除了每天早中晚一餐都不能少、外加下午茶和宵夜之外，手边随时都备足零食的充实感是什么都不能替代的！特别是肉！类！零！食！
今天，小编要介绍的特产是津市牛肉干，喜欢吃肉肉的朋友有福啦~
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牛肉干，一般是用牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。
牛肉干是津市一大特色美食。制作首先要选择上等的原料,其次是制作工艺和制作时间,晒干时还得考量日照的时间，道道工序都得紧密把关。
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关于口感，津市牛肉干初入口时觉得味道平淡，再过几秒，这些用八角、桂皮、花椒等传统作料加上传统工艺制成的肉干就开始展示其鲜明的个性了：香、辣，同时保持了牛肉的原味，韧劲十足很有嚼头。
3
牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有"肉中骄子"的美称。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。
7.18各类特产在田和商城等你哦~
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