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一碗天天排队,吃了就记住的粉,历史悠久只

经常会来桂城万科游荡

这里有各种不同的小店

上个月就发现呢个店新开张

今个月终于有时间去试试

发觉每到吃饭时间,总是塞满人

天天排队!

吃过的小伙伴都话,一试难忘!

全部材料新鲜制作

全部汤底无添加

来自食材的美味和真诚制作

环境有点格调,主要系卫生够干净

主要产品系粉,一碗源于清朝光绪年间

一直传承至今,历史悠久的粉!

萝卜皮小吃,入口很清新,没有辛辣味

腌制味道和时间刚刚好

卤猪脚,带点烟熏味,整个猪脚又粘口又软糯

够入味,比平时遇到的卤水都要浓厚的体验感

招牌红烧牛肉粉

别以为老板孤寒给的牛肉很小粒,吃进口才发现是鲜牛肉粒

口感酥软,不是硬梆梆的那种。咬进口还带有肉汁

这个size刚刚好

浓香的红烧味道,真的不是夸张,几分钟就直接把粉全部干了!

招牌麻辣牛肉粉

汤底带有麻辣味道,所以片状更加合适

这个麻辣主要是香味比较浓厚,麻跟辣的度都很适合我们广东人

甘甜的汤底加上麻辣味道,粉更加惹味爽口

清汤牛肉粉

虽然是清汤,一样不用下调味料,新鲜牛肉干肉片和甘甜清汤,是一个完美的配搭,就是光喝汤和吃牛肉片,也是一种享受。

重要的是只要10几元,单单是喝汤都值!

溜进去厨房看了一阵!

每天新鲜牛肉制作,保持最佳牛肉干质感

1斤新鲜牛肉只能晒出7两牛肉干

汤底更加花足功夫,新鲜的牛骨和牛肉,加上祖传秘制的配方,(我看到不少甘草),再用纯净过滤水一起熬制,甘甜香醇!

最重要是吃了两碗之后,一点口渴的感觉都不会有的纯真味道

绝对纯天然无添加的实力汤底

三鲜粉

三鲜是常规的,木耳,瘦肉,冬菇!

但是呢!吃了一口真的有点怀疑人生!居然用的是干货冬菇,干货香菇是新鲜的3倍价钱,特有的香味,为三鲜粉增色不少,也是从来未吃到过的真诚感!

炖粉套餐

墙上一句标语“你吃过炖着的粉吗?”

真没吃过,要试试

68一个双人餐

包含一锅牛肉牛肚萝卜汤,一盆米粉,一碟菜

现在还赠送一碟金针菇和土豆片

吃的时候有技术,按照这样吃才能吃出精粹

汤底充分加热之后

先把牛肉和牛肚吃了,浓厚的甘草汤底,不用加味。喜欢麻辣的可以加酱料。吃了一口牛肚,又惊呆了!满大街的牛肚基本是雪藏货,新鲜的牛肚,一吃便知,鲜嫩带弹性,好好吃!

之后吃萝卜,清甜到入心入肺,只用萝卜的最中心部分,其他部分就做成了腌萝卜皮。

之后把米粉加入,开慢火细炖,让汤汁的味道彻底透彻到米粉里面

一碗甘香鲜甜牛肉牛肚炖粉,胜过山珍海味

最后加上蔬菜,2个人差点就吃不完了!

优惠

吃过一次便会记得的味道

真的不是普通湖南米粉甘简单!

尝湘丝常德津市米粉

南海万科店







































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